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1862年、ユリウス・マインル1世は
ウイーンの中心地に香辛料店を開きました。
ユリウス・マインルの創業であり、歴史の始まりです。

ユリウス・マインル1世は煎りたてのコーヒー豆を
売り出すことを考案しました。
当時、コーヒー豆は緑色の生豆で売られ、
各家庭で煎って飲まれていたため、
不安定な煎り方になることが多くありました。

ユリウス・マインルの焙煎技術によって、
一様に安定したコーヒーを家庭でも
楽しめるようになり、ユリウス・マインルの名は
経験、伝統と高い品質の製品を通して知られています。

ユリウス・マインルは中央および南アメリカ、
ケニア、エチオピア、インド、パプアニューギニアで
栽培され、厳選された、
ハイランドアラビカ種のコーヒー豆を使用しています。

約85%のコーヒー豆を原産地の農園から
直接仕入れています。


※ヴァキュームパックではありますが、
真空状態ではございません。
コーヒーから出るガスを排出するための
小さな通気孔がございます。

<原材料>
コーヒー豆

<保存方法>
直射日光・高温多湿な場所を避けて保存して下さい。
また開封後はお早めにご使用下さい。

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こよみを知る

くらしのこよみ

鶺鴒のチチチチチという高い鳴き声に聞き覚えがある人も多いはず。水辺に棲みますが、民家の軒下や石垣にも巣を作ります。ピンと伸ばした尾を上下に振りながらちょこちょこ歩く様子からイシタタキなどの異名がつけられました。『古事記』には伊弉諾尊(いざなぎのみこと)と伊弉冉尊(いざなみのみこと)が愛を交わす際、鶺鴒の尾の動きに倣ったというくだりがあり、「オシエドリ」ともいわれます。
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